2008年04月02日

チョコチップ入りちゃちゃっとケーキ

先日、ネットショップでチョコチップを1キロ買いしました!

大人です(笑)

そんなチョコチップが届いた日。
スーパーで買った卵をパックごと、みぃーちゃんが床に落としちゃったんですよ・・・・

いくつかは無事。
いくつかはヒビが入ってて・・・
4つは完璧に割れてました。

その日はカレーで、ゆで卵を作ってたので、すぐに食べる卵料理はダメだ・・・(卵のとりすぎになるので)と、ちゃちゃっとケーキを作ることに。
これなら冷凍保存可能だしね~~♪♪

でも、基本の材料は卵2個。
なので、倍!!にして、コーンスターチもちょっと入れて、10度低いオーブンで焼いてみましたヨ。

それが写真のケーキ。
たくさん出来たので、冷凍保存して、食べたい時はレンジでチン!!
私の夜中のおやつや、たんたんのおやつ、に消費しています。

あぁーーー!!今日もまた誘惑に負けるアンなのです・・・・(*_*;
おいしすぎる│(≧∇≦)~~*

【私の過去のちゃちゃっとケーキの記事】

手土産にちゃちゃっとケーキ
これも正月準備



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Posted by アン  at 10:21│Comments(6)お料理
この記事へのコメント
おいしそうですね~♪
私も毎日、誘惑に負けっぱなしです(完敗)
Posted by ハイサイ スキンハイサイ スキン at 2008年04月02日 11:16
★ハイサイスキンさんへ★

ハイサイスキンさん、こんにちは~~

ありがとうございます~~
美味しかったですよ~~
一緒にコーラ飲んでしまう私はトコトン弱い人間です・・・・

ブタの街道まっしぐら・・・ぼよよーん・・・
Posted by アン アン  at 2008年04月02日 16:05
ケーキおいしそう!  みーちゃんが卵を落としちゃったのを言い訳においしいものを食べて喜んでない・・・?  なんちって(>_<)
でもアンちゃんあまり太らないからうらやましいさ~。
自分はくうちゃんが卒乳してから太りまくりです(+_+)  ビールとか飲んじゃってるからかな(-_-;)

今日も沖尚勝ちましたね!(^^)!  祝杯!といきたいとこですが今日抜歯したのでアルコールは禁止です(T_T)
明日も勝ってぜひ9年ぶりに沖縄に優勝旗を持って帰ってきてほしいね(^^)
Posted by とらきち at 2008年04月03日 00:01
★とらきっちゃんへ★

ドキ!!!!!d((o゜c_,゜o))b

やっぱり?バレてる(笑)
そうそう、みぃーちゃん割ってくれてありがとう!!な感じです。

あたしは脂肪のかたまりよー
見た目はおおデブじゃないんだけど、お腹がねぇ・・・・
すっごいのよ。
伸びたまま縮んだ!なブヨブヨさ・・・悲しい。
それに、ビール飲むとすぐに太るんだぁ・・早く飲みたいけど、どうしよー

とらきっちゃんは昨日、祝杯できなかったんだね。
じゃあ、今日も勝ってもらわな!!
今日こそ、美味しいビール、飲みましょう!!(私はコーラ・・)
Posted by ★アン★ at 2008年04月03日 08:21
ちゃちゃっとケーキご馳走様でしたぁー。
甘いのが大好きな私。
しかも、今日は特にストレスにやられていた私・・・・。
う~ん。チョコチップ入り食べて幸せ☆
単純!?

ユンタク&甲子園観戦!!
(あの盛り上がりは、間違いなくおばさん化!?)
楽しかったね。

明日は、決勝!!
チバリヨォー。
Posted by のすりんこ at 2008年04月03日 23:21
★のすりんこちゃんへ★

いえいえ、こんな簡単なお菓子持参で失礼しました。
でも、招いてくれたママさんも、美味しいといってくれたので
それがイチバン嬉しかったかな。
急な訪問だったもんね。

しかし、のすりんこちゃんのストレスの元。
今日はいかがですか???

でも、今日はストレス!!なんていってらんないよ!!
決勝だよ!!!

昨日はまさかママ友とフィーバーするなんてね。
甲子園球場にも、あの熱気、届いたかもね~~(笑)

よっしゃー!!ちばりよーうちなー球児!!!
Posted by ★アン★ at 2008年04月04日 11:27
 
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